Sito web creato da A.D. Studio INFO E PRENOTAZIONI Farro  Il farro  è  una   pianta  erbacea  della  famiglia delle graminacee.  Ha   origini   molto  antiche ed è senza dubbio il cereale in chicchi più  indicato   per  la  sua versatilità,   la   facilità   di   cottura,   il   gusto   e   le caratteristiche nutrizionali. Ceci I  ceci  sono  i  semi  di  una  pianta  il cui seme trova impiego solo allo stato secco. I  semi sono sferici, più o meno grandi e lisci, di colore paglierino.Si mangiano lessati  o  tostati e salati come aperitivo o  snack. Con la farina di ceci si preparano focacce e farinate. Finocchio Selvatico Il  finocchio selvatico e' una pianta erbacea perenne di cui vengono utilizzate le foglie ed i frutti. Il finocchio ha un aroma dolce e piccante, ideale per condire insalate, pesce e carne e per la preparazione di insaccati come  il capocollo e la finocchiona. I NOSTRI PRODOTTI prenotazioni promozioni eventi Nel       nostro       Agriturismo produciamo  diverse   varietà di   graminacee,   legumi   ed erbe   aromatiche    tra  cui  il farro,  i  ceci  ed  il   finocchio selvatico.  Le   nostre  colture sono assolutamente  genuine e sicure nel massimo rispetto della natura   e  dell’ambiente che ci circonda.